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元旦培田小旅行,出发前先让杂志编辑带你逛培田

2016-12-08 培田元旦小旅行 陌上客旅行


 

对于培田,我们再熟悉不过了。我们采访过多次,每一次既熟悉又有新的发现,培田就像是传统中国乡村的精华浓缩:宗族是管理和稳定这个社会的机制,教育是反哺社会的养分,业继治平是乡村社会发展的价值观,这就是培田最大的价值所在。

 

关于培田,有太多故事,于是我们制作出一条线路(连城培田3天2晚元旦小旅行),想要把培田的故事讲给你听。

 

《海峡旅游》2016年5月刊拍摄的关于培田的视频

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=l030257i9q2&width=500&height=375&auto=0

(高清视频请点击链接 http://v.qq.com/page/l/q/2/l030257i9q2.html)


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我 们 眼 中 培 田 的 样 子


在从朋口镇通往培田的路上,汽车沿着国道弯弯折折地穿行在群山间,沿途呈现出典型的闽北自然地貌:重峦叠嶂,深溪窈谷,山林多而耕地少,偶尔有不大不小的村落散落在田野中间。绕过一座山之后,倏然之间能看到一条溪流缓缓地向前流淌,顺着溪流的方向再向前望去,就能看到连片的依山而建的灰色屋瓦,沿着河流的流向和山势的走向逐渐蔓延开来,培田就在眼前了。

 



除了精美宏大的建筑群,到底培田与其他村子又有什么区别?为什么培田古村能够吸引那么多的人来到这里,从上个世纪80年代开始,国内乡村、建筑、教育相关的专家学者络绎不绝。一年到头都有全国各地建筑和美术相关的学生们到培田写生、采风。这个村落的魅力到底在于哪里?

 



我们震撼于村中的建筑之宏大和完整。我们走访了几乎全村上下所有的古民居,这里的建筑多建于明清时期,均为当时的培田商人所建。据宣和乡书记邱毅介绍,因为人多地少,培田人被迫外出寻找出路,反而因为客家人刻苦的优良传统而闯出一片天。




他们没有忘记反哺家乡,捐资兴建家中“豪宅”,从九厅十八井到大型的围龙屋,体量之庞大、建筑之精美皆令人咋舌。更重要的是,他们还在乡中捐资助学,兴办教育,乡里的学堂和大量的资料都表明,教育乃是振兴培田、传续吴氏香火的核心价值。而宗族则是封建社会中最好的管理机器,运作着人情社会的乡村。

 




我们印象深刻的是培田人虔诚的信仰。采访期间恰好遇上妈祖诞辰。相对于闽南沿海一带常见的金碧辉煌的妈祖庙来说,培田的妈祖庙小得不值一提。诞辰当日,一大早就锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,十番乐队和西洋乐队齐上阵,无论是献贡品、念祭文、虔诚祷告,该有的一个也没落下,整个过程中仪式感十足,并没有因庙小、人寡、祭品少而输了阵势。

 




同时,培田也有其精致的一面。传统中国士绅社会的审美,都藏在古宅的雕梁画栋之间,在庭院深深的一格小窗里,但那些都是古人的,无论富裕与否,现在人们会在天井里垒起花架,家家户户都养着兰花。




在这样的村落中,你能想象还藏着一个老人书画院?它不是摆设,老人们会来这里写字、办展,能随口吟上几句、挥毫泼墨的老先生也不在少数。培田还有音乐和戏曲,十番乐和汉剧是生活中必备的休闲娱乐。培田的儒雅和气质,是这里的山和水豢养出来的。

 


 

我们刚刚抵达培田的第一天,趁着采访的间隙,沿着村北的林中小路登上了山上的观景台。从观景台上向培田村俯瞰,自北向南流淌的河源溪,就像一条玉带一样环住整个培田村,颇有宋代诗人刘克庄所说的“千峰环野立,一水抱村流”的情景。


那时正赶上夕阳西斜,稻田、灰色的屋瓦都被染成金黄色,田间地头有荷锄而归的农夫,远山之间有升起的炊烟。当大部分的现代乡村都放弃了自身的价值转身拥抱城市时,这样的画面就显得越发难能可贵,而这或许正是乡村真正的价值所在吧。




培 田 丰 富 的 自 然 资 源 让 人 驻 足


山 林

培田村东、西、北三面被大山所环抱,松毛岭、屏风山、云霄山从北向南直落河源谷地。松毛岭山脚下的卧虎山、清宁寨、青龙山、石背山、担干山等五座小山环绕村落。群山环抱,不仅让培田在战乱的年代免于受到外界侵袭,更提供给村民丰富的物产。

 



水 路

水是一个村庄的命脉。培田位于山谷盆地的最北端,山上植物茂盛,水源十分充沛。村北的溪流由三条支流交汇而成,被称为河源溪,培田是溪的源头,因此被称为上河源。河源溪的汇入,让村中农田得到便捷而丰沛的灌溉,也让人们能够修建水圳,引水入村,供村民生活之用。



土 地

培田位于狭长的盆地峡谷内,村中约有300多亩农田,以及800多亩水田,这些田地是培田重要的农产区。因为培田位于溪流上游,农作条件优越,再加上村北溪流的长期冲刷淤积,形成了许多平坦而肥沃的河滩地。



 

物 产

靠近村落的丘陵,可以种植各种经济作物。而满山的竹木则是培田最丰厚的资产,不仅能够发展木材生意,更能借助竹子资源发展造纸业。同时,山上还盛产油茶、油桐和漆树。




培田人很早就懂得开发山林资源,像鲜笋、笋干、香菇、草药、药叶等等,并把他们销售到潮汕、福州、漳州、泉州,再带回食盐、洋布、洋油、洋火、丝绸、海味……物资的交换,为培田人的生活带来了充实和富足。




2017年的元旦小假期马上就要到了,我们在培田等你一起来跨一回不一样的乡土年,到精致的培田古村里体验一场满是乡土气息的篝火小跨年,一定会给你不一样的惊喜。就算这次赶不及我们的元旦小假期也没有关系,陌上客培田3天2晚线路也可以定制。点击 培 田 了解详情线路详情!


本文图文整理自《海峡旅游》


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